В ГБУЗ «ДС №27 ДЗМ» дети получают сбалансированное диетическое 6-ти разовое питание, организованное согласно утвержденному 14-ти дневному меню, разработанному в соответствии с приказом №330 Минздрава РФ от 05.08.2003 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях РФ».
Размер, калораж и составляющее блюд зависит от возраста ребенка.
При аллергии на продукты питания или их непереносимость есть возможность заменить индивидуально для ребенка позиции в меню.